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Panna crudista
Super facile
Economica

Alternativa veg-crudista alla panna da cucina

Preparazione
Pronto in 4h

Ingredienti

Per 4 Persona(e)

ingredienti

  • 150 gr anacardi non tostati
  • 80 ml succo di limone bio
  • 1 cucchiaino sale marino

Procedimento per Panna crudista

  1. Ammollare per quattro ore in acqua gli anacardi poi scolarli, risciacquarli e frullarli nel mixer insieme al succo di limone e al sale fino ad ottenere una crema ferma e liscia.
  2. Se occorre aggiungere poca acqua per raggiungere la consistenza desiderata. Può essere conservata fino a quattro giorni nel frigo in un contenitore ermetico.

Valori nutrizionali

Per porzione
  • Kcal: 0
  • Kjoule: 0
  • Fibre (g): 0
  • Sodio (mg): 0
  • Carboidrati: 0
  • Zuccheri (g): 0
  • Grassi: 0
  • Grassi saturi (g): 0
  • Colesterolo (mg): 0
  • Proteine: 0

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