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Vellutata di avocado

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Minestra crudista di carote
Super facile
Economica

Minestra crudista fredda o calda, a piacere.

Preparazione
Categoria: 

Ingredienti

Per 4 Persona(e)

ingredienti

  • 5 carote medie
  • 4 mele
  • 1/2 limone sbucciato a vivo
  • 3 cm radice di zenzero
  • 5 carote tagliate a cubetti
  • 100 gr anacardi non tostati
  • 2 cucchiaini curry in polvere
  • qb acqua e sale

Procedimento per Minestra crudista di carote

  1. Con l'estrattore ottenere il succo di carote, mele, limone e zenzero
  2. Frullare nel mixer le carote rimaste insieme al succo e agli altri ingredienti.
  3. Aggiungete acqua ( a non più di 40°C se si vuole la minestra calda) fino ad ottenere la consistenza desiderata.

Valori nutrizionali

Per porzione
  • Kcal: 0
  • Kjoule: 0
  • Fibre (g): 0
  • Sodio (mg): 0
  • Carboidrati: 0
  • Zuccheri (g): 0
  • Grassi: 0
  • Grassi saturi (g): 0
  • Colesterolo (mg): 0
  • Proteine: 0

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